2013年8月30日ザ・管理人

紅茶とウーロン茶研修会

菊川市で国産発酵茶の研修会８月２９日に静岡県菊川市にて、紅茶や烏龍茶を手がけている茶農家対象に研修会が開かれました。《茶況》　菊川で紅茶とウーロン茶研修会（中日新聞）紅茶の輸入をしている三井農林の社員さんによる研修で・紅茶の流通状況 …

2013年8月19日ザ・管理人

国産紅茶専門店『紅葉』移転

『紅葉』移転決定佐賀の『日本初の国産紅茶専門店』紅葉（くれは）さんが、移転すると言う話は、随分前から聞いていたのですが、本格的に決定したようです。柳町に紅茶専門店「紅葉」が出店へ（佐賀新聞より）記事によると、最初の開店は佐賀の空き店 …

2013年8月15日ザ・管理人

紅茶及び国産紅茶が絡むイベント（未確定）１０月最終日曜日第１回紅茶フェスティバル in 尾張旭１１月２３～２４日茶源郷まつり　（京都・和束町）（確定）１１月１～２日地紅茶サミットin嬉野温泉１１月７～１０日世界お茶まつ …

2013年7月11日ザ・管理人

紅茶づくり体験　嬉野温泉宿泊者に好評今年の地紅茶サミット開催が決まっている嬉野温泉で茶摘みや紅茶づくりを楽しんでもらうツアーが開催されたそうです。今回は嬉野温泉宿泊者が対象だそうですが、まだ新たにツアー参加者を随時受け入れているそうで …

2013年6月25日ザ・管理人

生まれと系統いずみは『べにほまれの実生』と書かれています。実生というのは『実から生まれた』という意味で、べにほまれの畑で採れた実の中で選ばれた品種ということです。作為的に、どの品種との掛け合わせというわけでないので、ある意味べにほ …

2013年6月5日ザ・管理人

月ヶ瀬という場所大きな地図で見る奈良県奈良市月ヶ瀬。昔はこの一体は『月ヶ瀬村』と言われた地域でした。奈良県と京都府と三重県の県境に位置し、古くから梅林の地として知られています。同時に、宇治茶地域の地でもあり、多くの茶園が営まれてい …

2013年6月4日ザ・管理人

栃木県での試み大田原市須賀川地区の茶生産農家などで作る「やみぞあづまっぺ協議会」（鈴木一利会長）が、国産紅茶「和紅茶」の生産に乗り出した。読売オンライン『紅茶作って地域ホット…大田原・須賀川地区』緑茶に加えて、静かなブームになっている …