ＪＡ鳥羽志摩 「鵜方紅茶」復活へ　研究会発足　三重（毎日新聞） かつて国内産紅茶の品評会で１位に輝いた三重県志摩市産の「鵜方紅茶」復活に取り組むＪＡ鳥羽志摩は２０日、試作製造した今年産の鵜方紅茶の試飲会を市役所で開いた。紅茶用品種を栽培して …

二番茶の価値、紅茶でアップ（タウンニュース足柄版） 足柄茶と同じ緑茶用の茶葉を使った紅茶づくりに取り組む茶農家が増加している。一番茶よりも価格が低くなる二番茶以降の茶葉を発酵させ、紅茶として加工することで付加価値を高め生産量を急増させている …

紅茶の生産ラインを自動化 　製茶機械製造・販売の寺田製作所（島田市）は紅茶の自動製造ラインを開発する。従来手作業だった茶葉のもみ込みや発酵、乾燥といった過程を自動化し、人件費の削減や品質の安定につなげる。紅茶の市場が大きい海外や、近年注目の …

各地で2017年度国産紅茶の生産・出荷が始まる 『《茶況》　国産紅茶が初入荷』 静岡市葵区の静岡茶市場で２７日、ＪＡしみずの国産紅茶が初入荷した。個人工場が３０キロを１キロ当たり１０００円台半ばで販売した。 　今季は７月までに合わせて９個人 …

温度設定のできる電気ケトル 先日、ティファールから「アプレシア エージー・プラス コントロール」が発売されました。 ２月にブログで紹介した電気ケトルです。 その正式紹介サイト及びCMの発表がされました。 ティファール「アプレシア エージー・ …

バーガーショップにて国産紅茶を採用 浜松・卸本町に12月9日、ハンバーガー店「GS BURGER」（浜松市南区卸本町、TEL 090-8544-5356）がオープンした。 市内にあるハンバーガー専門店「BURGER DIAMOND（バーガー …

冬だけのハートのレモンティー 山口県の光浦醸造工業が販売する「フロートレモンティー」は、国産紅茶に乾燥輪切りレモンを浮かべて楽しむレモンティー。それだけでも十分珍しいですが、同シリーズには冬～春シーズン限定で販売される「レモンハート」という …