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京都紅茶道部

山片茶園

茶園のお名前をお願いします

田舎のお茶や 山片茶園

都道府県をお願いします

大分県

茶園の歴史を教えてください

戦後に1代目が
農業の副業のひとつとして
お茶の栽培を始めました。

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主にどういうものを作られてますか

煎茶、釜炒り茶、国産紅茶(和紅茶)を製造しています。

どういうことに気を付けて育てられてますか

■農薬・肥料をできるだけ使わないお茶作り
■半発酵茶、国産紅茶用の茶園の育成

国産紅茶を作るきっかけはなんでしたか

地元の道の駅から
「お茶を使った特産品」を依頼されて
国産紅茶の製造を始めました。

身近な方々の反応はいかがでしたか

国産紅茶の販売を始めた当初
「砂糖を入れないでも飲める」
「渋くないので飲みやすい」
ということで
普段紅茶を飲まない方が
よく購入してくれています。

今後に向けて考えている事がございましたらお願いします

■紅茶用の茶園の育成
■紅茶の製造設備の拡充

お勧めの商品をお願いいたします

「べにふうき」「おくむさし」「在来」
の紅茶がお勧めです

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