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国産紅茶の母、べにほまれ復活か

幻の品種、再び市場に 亀山紅茶べにほまれ 幻の品種、再び市場に 亀山紅茶べにほまれ(中日新聞)  国内最初の紅茶専用品種として、一九七〇年代初めまで亀山市内で大量生産されていた茶の木「べにほまれ」が昨年、県や地元の緑茶生産者らの手で復活に向 …

一番茶使い手もみ紅茶 保存会が挑戦へ:中日新聞

手もみの紅茶への挑戦 一番茶使い手もみ紅茶 保存会が挑戦へ:中日新聞 県茶手もみ保存会は今年の一番茶を使って手もみ紅茶作りを実習する。年間最良の一番茶を使い、紅茶の最高品作りに挑む。  会員10~15人を選抜した研究会で進める。製茶機を使う …

紅茶「べに」 高知県佐川町

紅茶「べに」 高知県佐川町

はつもみじでの国産紅茶 紅茶「べに」 高知県佐川町 :日本農業新聞 国産紅茶用として1950年代に育成された品種「はつもみじ」を使った紅茶。高知県佐川町で農業生産・加工を手掛ける明郷園が商品化した。  元JA職員で同園の澤村和弘さん(55) …

茶農家「紅茶」に活路:中日新聞

茶農家「紅茶」に活路:中日新聞

茶農家「紅茶」に活路 茶農家「紅茶」に活路:中日新聞 ◆品評会で最高金賞の益井さん 国際市場も視野に 自慢の紅茶を前に、発酵茶の可能性を語る益井さん=川根本町で  お茶農家の生き残り戦術の一つに、紅茶生産が注目を集めている。昨秋、静岡県経済 …

川根紅茶のミルクティー人気 爽やかな香り特徴

川根紅茶のミルクティー人気 爽やかな香り特徴

川根紅茶のミルクティー 川根紅茶のミルクティー人気 爽やかな香り特徴:静岡新聞 川根本町水川の道の駅「フォーレなかかわね茶茗館」は、川根紅茶のミルクティーを限定販売している。厳しい寒さが続く中、体を温める飲み物として行楽客の人気を呼んでいる …

川根の紅茶がホットな人気;中日新聞

川根の紅茶がホットな人気;中日新聞

川根の紅茶がホットな人気、国産紅茶の楽しみ方 川根の紅茶がホットな人気;中日新聞 製茶卸業の朝日園(島田市川根町家山)が、同市川根町身成で経営する茶房「遊」で提供している「川根紅茶チャイティー」(一杯四百二十円)が人気を集めている。  チャ …

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