甲賀のお茶「和の紅茶」 滋賀・ＪＡこうか 甲賀のお茶「和の紅茶」 滋賀・ＪＡこうか(日本農業新聞) 滋賀県のＪＡこうかが販売する無糖紅茶。ＪＡ管内で生産した緑茶用の茶葉を原料に使う。 茶葉の程よい渋味と紅茶の独特の香り、うま味が特徴。香 …
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秋田の檜山茶の『北限の紅茶』への挑戦
秋田県の茶園の『北限の紅茶』への挑戦 檜山茶は江戸時代に大名の多賀谷氏の自家用茶園として始まった。 現在は３０アール程度を残すばかり。 能代松陽高校の学生が平成２０年度から茶摘みや茶葉づくりを手伝い始め、平成２５年から檜山茶の紅茶の製造を試 …
ローマ法王に「うれしの茶」発送（西日本新聞）
嬉野茶、ローマ法王に献上 ローマ法王に「うれしの茶」発送（西日本新聞） 佐賀県嬉野市は９日、全国茶品評会で質の高さを評価する「産地賞」を５年連続受賞した「うれしの茶」を世界に知ってもらおうと、昨年に続いてバチカンのローマ法王フランシスコ宛て …
既存ラインで紅茶 静岡市清水区（中日新聞）
既存の設備を活かした紅茶作り 既存ラインで紅茶 清水区（中日新聞） ＪＡしみず（静岡市清水区）管内で６月末から紅茶の生産が進められた。山間地にあるグリーンエイトが７００キロ、茂畑共同製茶組合が１０００キロ余りを生産し、４日に静岡茶市場で販売 …
茶 薫製紅茶 大きな反響 静岡県島田市(日本農業新聞)
大人気を博す、燻製紅茶『富士山小種（ふじさんスーチョン）』 茶 薫製紅茶 大きな反響（日本農業新聞） 静岡県島田市で茶を栽培する松本浩毅さん（３２）は、薫製の紅茶や原料にこだわった玄米茶など、オリジナル商品を開発。商品は主に茶専門店や都内の …
四万十紅茶の製造開始(ドリームニュース)
四万十紅茶の製造開始。そしてイベント 道の駅「四万十とおわ」ではしまんと紅茶の今年の製造が始まりました。併せて、7月1日からは道の駅7周年フェアと同時に、紅茶フェアを開催いたします。 6月25日より、道の駅四万十とおわの紅茶工房では、しまん …
在来種ヤマチャの有機日本紅茶『肥後のべに』新発売（産経Biz）
在来種ヤマチャの有機日本紅茶『肥後のべに』新発売 ～ オーガニック＆無添加専門ショップ「魂の商材屋」から ～ 在来種ヤマチャの有機日本紅茶『肥後のべに』新発売 ～ オーガニック＆無添加専門ショップ「魂の商材屋」から ～（産経Biz） インタ …
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